思念的味道之馬鈴薯沙拉

小時候，到了夏天，家裡就會出現這道菜
也許是因為我們吵著要吃才有
這次難得豆腐妮上鉤，願意出手做出這懷念的味道
材料簡單介紹一下：
馬鈴薯兩顆。紅羅蔔一條（特選小條）。雞蛋兩顆。
小黃瓜一條。蘋果半顆。美乃滋一條（200g)

把馬鈴薯切塊，紅蘿蔔切丁，與雞蛋放到電鍋裡蒸，外鍋約加一杯水

蒸好後，使用大湯勺將馬鈴薯壓成泥