也許是因為我們吵著要吃才有
這次難得豆腐妮上鉤，願意出手做出這懷念的味道
材料簡單介紹一下：
馬鈴薯兩顆。紅羅蔔一條（特選小條）。雞蛋兩顆。
小黃瓜一條。蘋果半顆。美乃滋一條（200g)
把馬鈴薯切塊，紅蘿蔔切丁，與雞蛋放到電鍋裡蒸，外鍋約加一杯水
蒸好後，使用大湯勺將馬鈴薯壓成泥
蘋果與小黃瓜切塊
雞蛋撥殼後切片
放入馬鈴薯泥中，用湯匙將蛋白部份切小塊後，攪均勻
加入蘋果丁
與小黃瓜丁，簡單攪拌均勻
最後加入一條完整美乃滋，混合均勻就好拉！！
冰到冰箱！明天就可以吃土司夾馬鈴薯沙拉了！！
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